Клубничное варенье

Ягоды хорошо промыть и обсушить.

Удалить хвостики.

Смешать в миске ягоды и сахара.

Хорошо пробить блендером до однородности.

Перелить в кастрюльку и поставить варить на средний огонь.

Варить 5-7 минут, добавить лимонную кислоту и варить еще 2-3 минуты.

Горячее варенье разложить по баночкам и закупорить.

Наше вкусное клубничное варенье готово. Хранить в прохладном погребе до зимы.