Маринованные чесночные стрелки на зиму

Не у каждой хозяйки в погребе есть такой деликатес. Хотите удивить гостей? Приготовьте маринованные чесночные стрелки на зиму без лишних хлопот. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Стрелка чеснока

Вода 0,5 л

Соль 1 ст. л.

Сахар 1 ч. л.

Душистый перец горошком 6-7 шт

Лавровый лист 1-2 шт

Уксус 70% 1/2 ч. л.

Приготовление

Чесночные стрелки перебрать и хорошо вымыть.

Нарезать на небольшие части.

Хорошо утрамбовать в чистую банку.

Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.

Воду слить в сотейник. Добавить специи и соль. На 0,5 литра воды, 1ст. ложка соли,1 ч. ложка сахара, 6-7 горошин душистого перца, 1-2 лавровых листа,

Воду слить в сотейник. Добавить специи и соль. На 0,5 литра воды, 1столовая ложка соли,1 чайная ложка сахара, 6-7 горошин душистого перца, 1-2 лавровых листа,

Сварить маринад.