Бруснику перебрать, вымыть и высушить на чистом полотенце.
Сложить в стерильные банки и залить кипятком.
Закрыть капроновыми крышками и остудить.
Хранить в холоде. Зимой моченую бруснику можно добавлять во вторые блюда, соусы, десерты, выпечку и салаты.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!