Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Заготовки на зиму
  4. › Помидоры на зиму
  5. › Помидоры в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму, это вкусные помидоры приготовленные на зиму с добавлением желатина. Это изумительная закуска из помидор на вашем столе к зимним праздникам, которую можно приготовить всего за 30 минут. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Помидор — 2 кг
Вода — 1-1,5 л
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Желатин — 20 г
Зонтики укропа — 2 шт
Зубчик чеснока — 4 шт
Горошина черного перца — 8 шт
Гвоздика — 4-6 шт
Уксус 9% — 4 ст. л.
Приготовление

Помидоры хорошо вымыть.

Помидоры хорошо вымыть.

В банки уложить по зонтику укропа, по паре зубчиков чеснока, по 3-4 горошин черного перца, по 2-3 гвоздички, 1 лавровый лист.

В банки уложить по зонтику укропа, по паре зубчиков чеснока, по 3-4 горошин черного перца, по 2-3 гвоздички, 1 лавровый лист.

Помидоры нарезать половинками и сложить в банки срезом вниз друг на дружку.

Помидоры нарезать половинками и сложить в банки срезом вниз друг на дружку.

Желатин залить 200 гр воды и оставить до набухания.

Желатин залить 200 грамм воды и оставить до набухания.

В кастрюлю налить 1 литр воды и добавить соль и сахар.

В кастрюлю налить 1 литр воды и добавить соль и сахар.

В кипящий маринад добавить желатин и проварить 1 минуту.

В кипящий маринад добавить желатин и проварить 1 минуту.

Залить маринад в банки и прикрыть крышками.

Залить маринад в банки и прикрыть крышками.

Поставить на стерилизацию на 15 минут.

Поставить на стерилизацию на 15 минут.

В каждую банку добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса и закатать.

В каждую банку добавить по 2 столовых ложки 9% уксуса и закатать.

Укутать до полного остывания.

Укутать до полного остывания.

Помидоры в желе на зиму готовы

Помидоры в желе на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Помидоры в желе на зиму, рецепт, рецепт заготовок, заготовки, заготовки с фото, рецепты заготовок на зиму, заготовки с фото, рецепты заготовок из помидор, маринованные помидоры на зиму, заготовки на зиму, заготовки с фото Помидоры на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 53)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!