Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Помидоры в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму, это изумительная закуска на вашем столе к зимним праздникам.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Помидор 2 кг
Вода 1-1,5 л
Сахар 4 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Желатин 20 г
Зонтики укропа 2 шт
Зубчик чеснока 4 шт
Горошина черного перца 8 шт
Гвоздика 4-6 шт
Уксус 9%
Приготовление:

Помидоры хорошо вымыть.

Помидоры хорошо вымыть.

В банки уложить по зонтику укропа, по паре зубчиков чеснока, по 3-4 горошин черного перца, по 2-3 гвоздички, 1 лавровый лист.

В банки уложить по зонтику укропа, по паре зубчиков чеснока, по 3-4 горошин черного перца, по 2-3 гвоздички, 1 лавровый лист.

Помидоры нарезать половинками и сложить в банки срезом вниз друг на дружку.

Помидоры нарезать половинками и сложить в банки срезом вниз друг на дружку.

Желатин залить 200 гр воды и оставить до набухания.

Желатин залить 200 гр воды и оставить до набухания.

В кастрюлю налить 1 литр воды и добавить соль и сахар.

В кастрюлю налить 1 литр воды и добавить соль и сахар.

В кипящий маринад добавить желатин и проварить 1 минуту.

В кипящий маринад добавить желатин и проварить 1 минуту.

Залить маринад в банки и прикрыть крышками.

Залить маринад в банки и прикрыть крышками.

Поставить на стерилизацию на 15 минут.

Поставить на стерилизацию на 15 минут.

В каждую банку добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса и закатать.

В каждую банку добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса и закатать.

Укутать до полного остывания.

Укутать до полного остывания.

Помидоры в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Оцените рецепт:
(Голосов: 40)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Салат «На скорую руку» Блины с дырочками Постный «Оливье» Тесто для вареников Салат с фасолью Блины с ветчиной и сыром Блины с луком и яйцом Блины с грибной начинкой Классические тонкие блины на молоке
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019