Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Салат из огурцов и лука на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Салат из огурцов и лука на зиму
Очень вкусный салат из огурцов и лука на зиму, который легко и просто приготовить.Время приготовления Время приготовления 2 часа
Ингредиенты
Огурцы 2 кг
Луковица 2 шт
Болгарский перец (по вкусу) 1-2 шт
Растительное масло 50 мл
Укроп 1 пучок
Уксус 9% 30 мл
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Приготовление

Овощи промыть, лук и перец очистить.

Овощи промыть, лук и перец очистить.

В большую кастрюлю или миску нарезать огурцы.

В большую кастрюлю или миску нарезать огурцы.

Добавить полукольцами нарезанный лук и перец.

Добавить полукольцами нарезанный лук и перец.

Добавить мелко порезанный укроп, соль, сахар, перец, растительное масло и уксус.

Добавить мелко нарезанный укроп, соль, сахар, перец, растительное масло и уксус.

Хорошо перемешать и оставить 1-2 часа.

Хорошо перемешать и оставить 1-2 часа.

Разложить салат по чистым баночкам, сверху залить образовавшийся сок.

Разложить салат по чистым баночкам, сверху залить образовавшийся сок.

Прикрыть крышками и поставить в холодную стерилизацию, после закипания стерилизовать 0, 5 банки 20 минут, литровые 25-30 минут.

Прикрыть крышками и поставить в холодную стерилизацию, после закипания стерилизовать поллитровые банки - 20 минут, литровые - 25-30 минут.

Готовый салат закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Готовый салат закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Салат из огурцов и лука на зиму готов

Салат из огурцов и лука на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусных заготовок Вам в погребок!

салат из огурцов и лука на зиму, рецепт, рецепт салата из огурцов, салат из огурцов в банки, рецепт салата, салат на зиму, салат в банки, заготовки, заготовки из огурцов, салат из огурцов с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления салата из огурцов с луком на зиму заготовки на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 44)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.