Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Салат на зиму из помидор

Kedem.ru Kedem.ru
Этот салат на зиму из помидор будет отличной зимней закуской. Простой в приготовлении, он достойно займет место в вашем погребе. Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Помидоры черри 1 кг
Перец болгарский 2 шт
Петрушка (зелень)
Зубчик чеснока
Соль
Сахар
Перец душистый горошек
Уксус (9%)
Приготовление:

Помидоры хорошо вымыть и перебрать. Чеснок очистить. Зелень промыть и обсушить. В миску нарезать помидоры половинками или четвертинками. Но не слишком мелко. Добавить ломтиками нарезанный чеснок и перец. Крупно нарубить зелень

Помидоры хорошо вымыть и перебрать. Чеснок очистить. Зелень промыть и обсушить. В миску нарезать помидоры половинками или четвертинками. Но не слишком мелко. Добавить ломтиками нарезанный чеснок и перец. Крупно нарубить зелень.

 Аккуратно перемешать. Уложить в банки

Аккуратно перемешать. Уложить в банки.

Сверху засыпать сахар и соль. Из расчета на 0,5 литровые банки по 1 ч. ложке соли и 1 ч. ложке сахара

Сверху засыпать сахар и соль. Из расчета на 0,5 литровые банки по 1 ч. ложке соли и 1 ч. ложке сахара.

Положить в каждую банку по 3-5 горошин черного перца. Залить холодной водой из под крана и поставить в кастрюлю с холодной водой на стерилизацию, на 20 минут с момента закипания

Положить в каждую банку по 3-5 горошин черного перца. Залить холодной водой из под крана и поставить в кастрюлю с холодной водой на стерилизацию, на 20 минут с момента закипания.

Залить по 1 чайной ложке уксуса на 0,5 литровую банку и закупорить

Залить по 1 чайной ложке уксуса на 0,5 литровую банку и закупорить.

Закутать в одеяло на 12 часов. Держать в  холоде

Закутать в одеяло на 12 часов. Держать в холоде.

Салат на зиму из помидор

Перед подачей слить рассол, выложить на блюдо и заправить растительным маслом.

Приятного аппетита и вкусной зимы!

салат на зиму из помидор, заготовки, рецепты, помидоры на зиму, рецепт приготовления салатных помидорчиков на зиму, рецепты с фото, рецепты приготовления с фото, рецепты, рецепты заготовок, рецепты заготовок из помидор, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление салата на зиму из помидор домашние заготовки на зиму европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 81)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Тесто для вареников Холодный чай с лимоном Грибной суп из шампиньонов Малосольные огурцы в кастрюле Малосольные огурцы в банке Квас из сухого кваса Ёжики из фарша с рисом Окрошка классическая с колбасой Сосиски в кляре
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020