Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Кабачки с морковью по-корейски на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Кабачки с морковью по-корейски на зиму, это вкусная закуска для любого праздничного стола.Время приготовления Время приготовления 2 часа
Ингредиенты:
Кабачки 2 кг
Луковица 200 г
Болгарский перец 200 г
Морковь 200 г
Растительное масло 150 мл
Уксус 6% 50 мл
Сахар 3 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Специи для корейской моркови 2 ст. л.
Приготовление:

Кабачки хорошо вымыть и обсушить.

Кабачки хорошо вымыть и обсушить.

В большую кастрюлю нарезать кабачки тонкими кружочками.

В большую кастрюлю нарезать кабачки тонкими кружочками.

Добавить тертую морковь, полукольцами лук и кусочками нарезанный перец.

Добавить тертую морковь, полукольцами лук и кусочками нарезанный перец.

В миске смешать масло, уксус, специи, соль и сахар.

В миске смешать масло, уксус, специи, соль и сахар.

Влить заправку к овощам и хорошо перемешать. Оставить на 1 час.

Влить заправку к овощам и хорошо перемешать. Оставить на 1 час.

Разложить по баночкам и залить выделившимся соком.

Разложить по баночкам и залить выделившимся соком.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию. С момента закипания воды 0,5 литровые банки 15 минут, 1 литровые 20 минут.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию. С момента закипания воды 0,5 литровые банки 15 минут, 1 литровые 20 минут.

Кабачки с морковью по-корейски на зиму готовы

Готовый салат закатать и убрать в тепло на ночь. Кабачки с морковью по-корейски на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

салат из кабачков по-корейски на зиму, рецепт, рецепт из кабачков, кабачки, рецепты из кабачков, рецепты с фото, рецепты из кабачков с фото, рецепты заготовок, заготовки, заготовки на зиму, рецепты заготовок из кабачков, салат из кабачков, салат из кабачков на зиму с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата из кабачков по-корейски на зиму салаты на зиму европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 133)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Салат «На скорую руку» Шарлотка с творогом и яблоками Гнезда с фаршем на сковороде Азу из говядины с рисом Фаршированные перцы в мультиварке Тесто для вареников Закуска «Оливье-рулет» Салат «Ольга» Салат «Зимушка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020