Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Рецепты на 23 февраля Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Салат из зеленых помидор на зиму

Зеленые помидоры тоже могут быть очень вкусными! Не верите? Приготовьте этот зимний салат из зеленых помидор, и вы не успеете заметить, как он закончится.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Помидоры зелёные 1 кг
Морковь 300 г
Лук репчатый 300 г
Растительное масло 120 мл
Уксус 9% 30 мл
Сахар (песок) 2 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Приготовление:

Помидоры промыть и перебрать

Помидоры промыть и перебрать.

Нарезать зеленые помидоры ломтиками

Нарезать зеленые помидоры ломтиками.

Лук очистить и нарубить полукольцами

Лук очистить и нарубить полукольцами.

Морковь очистить и натереть на терке

Морковь очистить и натереть на терке.

Сложить в большую миску или таз овощи и перемешать

Сложить в большую миску или таз овощи и перемешать.

Добавить соль и сахар

Добавить соль и сахар.

Добавить уксус и масло

Добавить уксус и масло.

Все хорошо перемешать и оставить на 2 часа

Все хорошо перемешать и оставить на 2 часа.

Утрамбовать салат в чистые банки и прикрыть крышками

Утрамбовать салат в чистые банки и прикрыть крышками.

На дно глубокой кастрюлю проложить тряпочку и поставить банки с салатом.Залить в кастрюлю холодной воды и поставить на огонь. Стерилизовать салат 10-12 минут после закипания воды

На дно глубокой кастрюлю проложить тряпочку и поставить банки с салатом.Залить в кастрюлю холодной воды и поставить на огонь. Стерилизовать салат 10-12 минут после закипания воды.

Салат из зеленых помидор на зиму

Аккуратно достать банки и закатать. Убрать на сутки под шубу. Салат из зеленых помидор на зиму готов. Держать в холоде.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 113)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Тесто для пельменей Салат с курицей «Любимый мужчина» Тесто для вареников Грибной суп из шампиньонов Тесто для пиццы Шарлотка с творогом и яблоками Ленивые голубцы на сковороде Песочный пирог с творогом Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019