🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Сливовое варенье

Баночку этого вкусного сливового варенья будет приятно открыть к оладьям или блинчикам зимой. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Сливы (спелых) 3 кг

Сахар 2,5 г

Сахар 5 кг

Лимонная кислота 3 г

Приготовление

Сливы перебрать. Помыть и обсушить

Сливы перебрать. Помыть и обсушить.

Удалить косточки путем надавливания на сливу

Удалить косточки путем надавливания на сливу.

Выложить все в кастрюлю и засыпать сахаром. Дать постоять ночь

Выложить все в кастрюлю и засыпать сахаром. Дать постоять ночь.

Перемешать и поставить вариться. Когда начнет закипать убавить огонь и снять пену. Уваривать варенье 20 минут при постоянном помешивание чтобы не пригорело

Перемешать и поставить вариться. Когда начнет закипать убавить огонь и снять пену. Уваривать варенье 20 минут при постоянном помешивание чтобы не пригорело.

Сливовое варенье

Банки помыть и простерилизовать. В конце варки добавить лимонной кислоты. Разложить по банкам и закатать. Остывшие банки убрать в холод.

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Оцените рецепт

(Голосов: 380)

Добавить в «Избранное»