Выпечка Закуски Вторые Салаты

Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму приготовить просто. Побалуйте себя настоящими вкусными сливами зимой. Сам рецепт очень прост, а добавление лимонной кислоты в сироп увеличит стойкость баночек и избавить от стерилизации. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Сливы 2 кг

Сахар (песок) 1 кг

Лимонная кислота (из расчета на 2 литра сиропа) 1/2 ч. л.

Приготовление

Сливы хорошо промыть и обсушить.

Сливы хорошо промыть и обсушить.

В чистые и сухие баночки заложить как можно больше слив (не надавливая).

В чистые и сухие баночки заложить как можно больше слив (не надавливая).

Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить на 20 минут.

Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить на 20 минут.

Воду слить в кастрюлю и добавить сахар из расчета 1 кг сахар на 1 литр воды.

Воду слить в кастрюлю и добавить сахар из расчета 1 кг сахар на 1 литр воды.

Хорошо прокипятить сироп и добавить лимонную кислоту.

Хорошо прокипятить сироп и добавить лимонную кислоту.

Залить сироп в банки и закрутить крышками. Убрать под одеяло на 12 часов.

Залить сироп в банки и закрутить крышками. Убрать под одеяло на 12 часов.

Сливы в сиропе на зиму готовы

Сливы в сиропе на зиму готовы. Приготовление по этому рецепту сливы можно хранить как дома так и в погребе.

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Оцените рецепт

(Голосов: 82)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!