Черную смородину собрать и перебрать от мусора и листьев.
Промыть под проточной водой и дать воде стечь.
Сложить ягоды черной смородины в кастрюлю и проварить после закипания 5 минут.
Хорошо пробить блендером.
Перетереть массу через мелкое металлическое сито.
Переложить массу в кастрюлю и добавить сахар.
Варить после закипания 5-7 минут.
Разлить по чистым баночкам и закупорить.
Желе из черной смородины на зиму готово. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!