Ягоды красной смородины перебрать и отделить от кисточек.
Сложить в миску и хорошо промыть.
Выложить ягоды в кастрюлю.
Поставить варить, хорошо закипятить ягоды.
Снять с огня и протереть через мелкое сито.
Ягодную массу еще раз процедить.
В кастрюле смешать сахар с ягодным пюре.
Варить после закипания 10-12 минут, снимая пену.
Горячим разлить по чистым баночкам и закрыть.
Желе из красной смородины готово. Хранить в холоде.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!