Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Помидоры резанные на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Помидоры резанные на зиму
Помидоры резанные на зиму, это моментальная закуска, которая будет у вас всегда под рукой и которую всегда можно достать к любому праздничному столу.Время приготовления Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Помидоры 2 кг
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Болгарский перец 2 шт
Венчик укропа 2 шт
Сахар
Соль
Растительное масло
Черный перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Уксусная эссенция 70%
Приготовление

В чистые банки уложить по венчику укропа, по 2 лавровых листа, 5-7 горошин перца и 3-4 гвоздички.

В чистые банки уложить по венчику укропа, по 2 лавровых листа, 5-7 горошин перца и 3-4 гвоздички.

Лук нарезать кольцами, морковь и перец крупной соломкой.

Лук нарезать кольцами, морковь и перец крупной соломкой.

Помидоры хорошо вымыть.

Помидоры хорошо вымыть.

В банки уложить часть овощей.

В банки уложить часть овощей.

Добавить половинками нарезанные помидоры.

Добавить половинками нарезанные помидоры.

Добавить еще часть овощей до верха.

Добавить еще часть овощей до верха банки.

Сверху всыпать по 1 столовой ложке на 1,5 литровую банку сахара и соли. Залить 1 ст. ложку растительного масла в каждую банку.

Сверху всыпать по 1 столовой ложке на 1,5 литровую банку сахара и соли. Залить 1 столовую ложку растительного масла в каждую банку.

Залить фильтрованную или остывшую кипяченую воду по горлышко и поставить банку в кастрюлю с холодной водой на стерилизацию. Банку прикрыть крышкой, после закипания воды в кастрюле выдержать на огне 15 минут.

Залить фильтрованную или остывшую кипяченую воду по горлышко и поставить банку в кастрюлю с холодной водой на стерилизацию. Банку прикрыть крышкой, после закипания воды в кастрюле выдержать банки с помидорами на огне 15 минут.

Влить в банки 70% уксусную эссенцию, ½ ч. ложки на 1,5 литровую банку и закрутить крышками.

Влить в банки 70% уксусную эссенцию по 1/2 чайной ложки на 1,5 литровую банку и закрутить крышками.

Оставить в тепле до полного остывания.

Оставить банки с помидорами в тепле до полного остывания.

Помидоры резанные на зиму готовы

Помидоры резанные на зиму готовы. Хранить в погребе.

Приятного аппетита!

помидоры резанные на зиму, рецепт, рецепты с фото, рецепты заготовок, заготовки из помидор, рецепты с помидорами, рецепты заготовок на зиму с фото, рецепты заготовок из помидор, помидоры пальчики оближешь, рецепты помидор на зиму, заготовки на зиму, пошаговый рецепт, рецепт резанных помидоров на зиму закуски на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 17)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.