Свеклу и морковь очистить.
Натереть на терке овощи.
Тереть овощи по разным мискам.
Выложить морковь по пакетам.
Добавить свеклу.
Закрыть пакеты, выпустив лишний воздух. Убрать в морозилку до востребования.
Заморозка для борща, это очень удобно и быстро.
Приятного аппетита!