На территории Свердловской области запущен проект для гурманов и ценителей русской кухни – «Золотая роса». В рамках гастро-тура можно познакомиться со множеством национальных блюд марийской и татарской кухни, посетить пчеловодческую и страусиную фермы. Хотя главной целью проекта «Золотая роса» является знакомство с особенностями местной кухни, кулинарными традициями народов, проживающих на Урале, желающие могут принять участие в марийских обрядах. 35 туристов уже смогли совершить такой тур.
Людмила Глазунова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»