Женщины, употребляющие сою два раза в день в период климакса, могут снизить частоту приливов и их интенсивность. Американские ученые из Университета Делавэр сообщают, что соя помогает смягчить симптомы менопаузы как минимум на четверть.
Они изучили результаты 19 исследований с участием 1200 женщин, которые были посвящены воздействию сои на организм в период климакса.
По мнению специалистов, секрет кроется в содержащихся в сое растительных веществах изофлавонах, оказывающих мягкое эстрогеноподобное воздействие
Женщины, употреблявшие соевые продукты в течение 6 и более недель, ощущали приливы на 20% реже, а их интенсивность была на 26% ниже.
Примечательно, что японские женщины в период климакса не ощущают приливов, поскольку соевые продукты сопровождают их с момента начала внутриутробного развития и до конца жизни.
Екатерина Савенкова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!