На аукционе продали вино 200 летней выдержки

Многие вина предназначены для употребления в течение первых 1-2 лет после их покупки. Некоторые вина становятся более вкусными после 10 летней выдержки. Иногда же, коллекционеры открывают вина сто летней давности и находят их не просто пригодными для питья, а изысканными. Рынок старых вин невелик, но коллекционеры готовы платить огромные деньги, чтобы получить эти вина.

В прошлом месяце в аукционном доме Christie в Женеве анонимный покупатель приобрел Arbois Vin Jaune («Вэн Жон» или «желтое вино») 1774 года за 50 000 долларов США. Стоит отметить, что в прошлом году вино из этой же коллекции было продано за 77 270 долларов.

Будем надеяться, что когда пробка покинет бутылку, ее новый владелец не пожалеет о потраченных долларах.

Александра Акимова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»