Женщинам после 50 нельзя сидеть на диетах

Исследователи из университета Уэйк Форест в Северной Каролине предупреждают пожилых женщин, что худеть в их возрасте крайне небезопасно. Дело в том, что обратный набор веса, который часто происходит после диеты, может крайне негативно сказаться на здоровье, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Было обнаружено, что после потери веса такие показатели, как уровень холестерина, артериальное давление и уровень сахара в крови приходят в норму, но с последующим набором веса все возвращается на прежний уровень, иногда даже становясь хуже. Исследователи изучили 112 тучных женщин, которые в течение 5 месяцев худели, употребляя здоровую пищу и занимаясь физическими упражнениями. За этот период они потеряли в среднем 11 кг. Но в течение года две трети женщин в среднем набрали 70% потерянного веса, а вместе с весом у них повысился риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Кристен Биверс, один из авторов исследования, говорит, что необходимы дополнительные исследования, помогающие лучше изучить механизмы долгосрочного снижения веса.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»