Молочный коктейль с пахлавой

Кафе греческой кухни в Лас-Вегасе – «Mad Greek Cafe» - совместило традиционный греческий десерт с типично американским. В меню кафе появился милкшейк с пахлавой. Это очень сладкий и калорийный молочный коктейль с мороженым и взбитыми сливками, в который вмешано множество хрустящих кусочков теста фило, запечённого в меду с орехами. Интересный способ охладиться в греко-американском стиле. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»