Названы продукты, вредящие коже

Карен Фишер (Karen Fischer), британский дерматолог и специалист по здоровому питанию, назвала продукты, которых следует избегать тем, кто заботится о красоте и молодости своей кожи. Всем известно, что главные враги красивой кожи – это насыщенные жиры, сахар и алкоголь, однако некоторые продукты из этих групп особенно опасны. Например, сладкий воздушный рис ведёт к образованию так называемых конечных продуктов гликирования. Эти вещества уплотняют соединительную ткань кожи, делая её более сухой и формируя морщины.

Из всех сыров наиболее опасны для кожи сыры с голубой плесенью. В них содержится больше насыщенных жиров омега-6, которые вызывают воспаления и угревую сыпь.

Как бы ни были полезны финики и арбузы, но увлекаться ими не стоит: из-за высокого гликемического индекса эти продукты провоцируют образование кожного жира, который забивает поры. То же самое относится к готовым застракам с высоким содержанием сахара.

Самые опасные для кожи алкогольные напитки – это сладкие коктейли и ликёры. Увлечение ими ведёт к покраснению и сухости кожи, появлению тёмных кругов под глазами и преждевременных морщин.
 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»