Новозеландец поджарил зефир на огне лавы

Саймон Тёрнер, житель Новой Зеландии провёл отпуск в республике Вануату на архипелаге Новые Гебриды, где отдыхал, попивая пиво и закусывая поджаренным зефиром. Это был бы обычный скучный отпуск, если бы в качестве костра Саймон не использовал действующий вулкан. Гора Марум на острове Амбрим имеет на вершине открытое озеро раскалённой лавы. На его горячем берегу и расположился новозеландец с телескопической дугой от палатки, на которую он прикрепил кусочки зефира и успешно подрумянил их в огне лавы, которая имеет температуру около 1250 градусов по Цельсию.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»