В России будут отслеживать путь мяса и молока от фермеров до прилавков

В ближайшее время в России можно будет отследить перемещение мясной и молочной продукции от фермы до магазинов. Это станет возможным благодаря присвоению продуктам уникальных кодов и созданию электронных паспортов для животных. Эксперты считают, что внедрение данных мер будет способствовать повышению качества и безопасности сельхозпродукции, позволит повысить объемы производства и предоставит российским производителям возможность выйти на международные рынки. Кроме того, такая система идентификации поможет защитить права потребителей. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»