Пончики из спагетти

Мы живем в «золотой век» причудливых тенденций в еде, и уже не раз наблюдали классические продукты в диких цветах и формах. Недавно на ярмарке уличной еды Smorgasburg в Нью-Йорке была представлена необычная закуска под названием Spaghetti Donuts, или пончик из спагетти. Блюдо, приготовленное магазином Pop Pasta, представляет собой версию классического неаполитанского блюда, сочетая в себе омлет с макаронами (frittata di spaghetti) и форму традиционного американского пончика. На ярмарке было представлено пять различных версий Spaghetti Donuts для любителей итальянской еды. По-видимому, это новый удобный способ употребления спагетти. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»