🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В России стремительно растет производство грибов

Специалисты из аналитической компании «Интерагро» сообщают о наблюдаемой в России тенденции к увеличению производства грибов. Отмечается, что рост показателей начал фиксироваться с 2014 года, когда в стране было введено продуктовое эмбарго. С тех пор в России начали строиться комплексы по выращивания грибов, а с 2015 года их производство выросло почти вдвое. Согласно данным, в 2017 году объем выращенных на территории РФ грибов составил 20000 тонн, что на 66% больше, чем в 2016 году, а в 2018 году ожидается показатель, равный 55000 тонн. По словам экспертов, лидером в производстве грибов на сегодняшний день является Центральный федеральный округ, при этом большая часть производимых приходится на Московскую область. 

В России стремительно растет производство грибов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»