В Байкальске испекли клубничный пирог весом 150 кг

В Байкальске в десятый раз прошел ежегодный фестиваль клубники «Виктория». На мероприятии было представлено огромное количество клубники, которую в Байкальске называют «красным золотом», так как здесь она является важнейшим источником дохода для большинства местных жителей. Апофеозом фестиваля стало приготовление клубничного пирога с рекордным весом в 150 кг и длиной 8 метров. В прошлом году его масса составила 100 кг. Лакомство было приготовлено в местной пекарне по частям, после чего фрагменты соединили вместе. В следующем году организаторы праздника намерены испечь пирог еще больших размеров, чем нынешний. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»