В Ярославской области прошел фестиваль, посвященный хрену

В поселке Лесная поляна Ярославкой области прошла сельскохозяйственная ярмарка с весьма забавным названием «ХреНовый фестиваль». Главным арт-объектом фестиваля стала огромная золотая терка, установленная на клумбе с кустами хрена, а гостей праздника встречал Царь Хрен, который открыл сезон осенних заготовок из хрена и других овощей. На мероприятии можно было попробовать и приобрести продукцию местных сельских и фермерских хозяйств, а также различные консервации, приправы, блюда и напитки с добавлением хрена. Посетители ярмарки смогли принять участие в кулинарных мастер-классах, обучающих готовить приправы из хрена и других овощей, кулинарных конкурсах по приготовлению блюд с хреном и мастер-классах по посадке, выращиванию и сбору хрена. Развлекательная программа также была обширной – театрализованная постановка, рассказывающая об истории выращивании хрена в России, конкурс «жгучих» частушек и «острых» анекдотов, площадка «ХреНовые забавы», где участники смогли посоревноваться в натирании хрена и метании хрена на дальность, юмористическая площадка «Ядреный горлодер» и многое другое.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»