🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

В Японии продали две хурмы за 4800$

На центральном оптовом рынке японского города Нагоя были проданы две хурмы за рекордную стоимость – 540000 иен, или более 48000$. Сообщается, что столь высокая цена обусловлена невероятной сладостью плодов – если в обычной хурме содержание сахара составляет 15-16 градусов по шкале Брикса, то в проданной хурме содержание сахара больше 25 градусов. Необычная хурма принадлежит элитному сорту тэнкафубу, на разработку которого было затрачено 11 лет. Этот сорт отличается содержанием сахара выше 18 градусов по шкале Брикса, а впервые в продажу он поступил в 2017 году. Один плод весит около 300 г и имеет твердую хрустящую текстуру, напоминающую грушу. Стоит отметить, что в прошлом году хурма сорта тэнкафубу была продана по аналогичной цене. 

В Японии продали две хурмы за 4800$

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»