Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В пригороде Парижа появятся овощные оранжереи

20 января 2019

В Роменвиле, пригороде Парижа, началось строительство вертикальных оранжерей, которые будут располагаться среди жилых домов и начнут свою работу в начале этого года. Комплекс под названием La Cite Maraichere будет состоять из двух стеклянных конструкций высотой 26 метров, где будут выращиваться овощи. Сторонники проекта называют его ярким примером городского сельского хозяйства, которое уже успело стать популярным в Соединенных Штатах, Японии и Сингапуре, в то время как критики считают проект пустой тратой денег налогоплательщиков. Мэру Роменвиля потребовалось 7 лет, чтобы убедить местное и региональное правительство выделить субсидию в размере 5 миллионов евро на строительство комплекса площадью 1000 квадратных метров.

Место в теплицах будет предоставлено фермерам, которые, как ожидается, будут выращивать до 12 тонн овощей ежегодно. Подвал комплекса будет отведен под грибы. Растения будут выращиваться в компосте по методу гидропоники, а треть необходимой воды будет поступать из осадков. Овощи будут продаваться местным жителям по небольшим ценам, а также использоваться в ресторане, который расположится на первом этаже. 

В пригороде Парижа появятся овощные оранжереи

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Кабачки с фаршем Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Шарлотка с творогом и яблоками Салат «На скорую руку» Мини-пиццы Сытный салат Тесто для пельменей Грибной суп из шампиньонов Салат «Ольга»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019