Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Ученые из Мичуринска представили витаминизированный мармелад и драже

20 апреля 2019

Ученые из Мичуринского государственного аграрного университета представили мармелад и фруктово-медовое драже с повышенными питательными свойствами. Сообщается, что благодаря разработке новой технологии данные продукты питания могут похвастаться высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Это стало возможным благодаря тому, что мармелад и драже изготавливаются с использованием вторичного сырья (выжимок), что не только позволяет снизить отходы производства, но и помогает сохранить максимум витаминов, макро- и микроэлементов и органических кислот. По словам специалистов, содержание витаминов и антиоксидантов в разработанном мармеладе и драже достигает 80% – это в 10 раз больше, чем в обычных продуктах, произведенных по ГОСТу. 

Ученые из Мичуринска представили витаминизированный мармелад и драже

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Тесто для вареников Малосольные огурцы в банке Малосольные огурцы в кастрюле Грибной суп из шампиньонов Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Гнезда с фаршем на сковороде Салат «На скорую руку» Рулет из лаваша с крабовыми палочками Фаршированные перцы в мультиварке
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020