🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В Бруклине появилась безотходная доставка продуктов

Бруклинский стартап Wally Shop, предлагающий потребителям органические продукты питания с местных ферм, запустил безотходную доставку. В процессе доставки продукты помещаются в многоразовую упаковку, которую курьер впоследствии забирает, чтобы использовать ее повторно. Новая служба доставки хочет помочь решить глобальную проблему пластиковых отходов и снизить зависимость от одноразового пластика, сделав покупки экологически чистых продуктов более удобными. Данная идея возникла у основателя и генерального директора Wally Shop Тамары Лим после того, как она заметила, сколько ненужной упаковки использовалось каждый день, когда она руководила отделом доставки в компании Amazon.

По словам Тамары Лим, важно поставлять клиентам продукты местного производства, которые имеют низкий углеродный след и не требуют упаковки – это безопасно как для людей, так и для окружающей среды. Курьеры доставляют заказы в многоразовой упаковке, которую они забирают во время следующей доставки. Стоит отметить, что доставка осуществляется на велосипеде, а не на автомобиле, как в большинстве других компаний. Все это создает замкнутую систему с нулевыми отходами, которая предотвращает попадание упаковочной и транспортной тары на свалку.

В настоящее время Wally Shop работает в некоторых районах Бруклина, но в дальнейшем стартап намерен расширить свою деятельность, чтобы безотходная доставка появилась в других районах Нью-Йорка, а также в других городах, таких как Сан-Франциско и Бостон. 

В Бруклине появилась безотходная доставка продуктов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»