На прошедшем в Ростове-на-Дону юбилейном Дне города был приготовлен гигантский каравай, который попал в Книгу рекордов России. Пятиярусный каравай весил 1209 кг, его высота составила 1,6 метра, а диаметр – 3,85 метра. Для приготовления каравая потребовалось 750 кг муки, 75 кг сахара, 24 л молока, 24 кг маргарина, 18 кг дрожжей, 1 кг ванилина и 1200 яиц. После замеров, произведенных представителем Книги рекордов России, каравай разрезали и угостили им всех пришедших на праздник.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»