🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В Ивановской области пройдет «Ивановский капустник»

5 октября в деревне Крутово Ивановского района Ивановской области пройдет традиционный фестиваль «Ивановский капустник», приуроченный к Дню Сергея Капустника (святого Сергия Радонежского). В этом день на Руси шинковали капусту для дальнейшего приготовления различных заготовок на зиму. Считалось, что лучше всего делать это в компании близких людей и в хорошем настроении – только тогда квашеная капуста получится вкусной. На «Ивановском капустнике» можно будет попробовать оригинальные блюда из капусты, в том числе зеленые щи по-ивановски, узнать секреты приготовления домашних заготовок и посетить сельскохозяйственную ярмарку. В рамках праздника также пройдут многочисленные конкурсы, такие как конкурс на лучшее блюдо из капусты и конкурс на самый большой кочан капусты, и мастер-классы, например, по изготовлению кукол-капустниц. Помимо этого на фестивале будет организована выставка-продажа овощных заготовок «Из грядки – в кадку». 

В Ивановской области пройдет «Ивановский капустник»

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»