Британская пивоварня Northern Monk из Лидса выпустила самую дорогую в Великобритании бутылку пива – ее стоимость составляет 1000 фунтов стерлингов (1300$) за 330 мл. Напиток был изготовлен из ингредиентов, добытых на самой высокой вершине страны – горе Бен-Невис. Названное в честь этой горы пиво – Ben Nevis – считается самым «высокогорным» пивом в истории Великобритании. Взобравшись на гору Бен-Невис, четыре сотрудника пивоваренного завода собрали здесь чернику и родниковую воду Dew of Ben Nevis, которая также используется для производства виски. В течение 2 месяцев пиво выдерживалось в бочке для виски, после чего было выпущено крайне ограниченным тиражом – всего 50 бутылок. Сообщается, что все денежные средства, полученные от продажи пива Ben Nevis, будут переданы благотворительному фонду For the North, поддерживающему северный регион Великобритании.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!