Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Италия хочет включить эспрессо в список культурного наследия ЮНЕСКО

03 февраля 2020

Употребление кофе является неотъемлемой частью итальянской жизни и сопровождается определенными правилами, а Италия, как известно, считается родиной эспрессо. И теперь правительство страны хочет включить итальянский эспрессо в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, чтобы сохранить традиционные методы его приготовления. По словам чиновников, эспрессо – это не просто привычный напиток для хорошего начала дня, а настоящий социальный ритуал.

Кофе появился в Европе в 17 веке, но именно Италия подарила миру эспрессо, когда в 1884 году изобретатель Анджело Мориондо из Турина создал и запатентовал первую кофемашину. Он также придумал кофейный язык: эспрессо, капучино, маккиато, американо, латте – это все итальянские слова.
 

Италия хочет включить эспрессо в список культурного наследия ЮНЕСКО

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Новогодний салат «Чародей» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодний хит» Салат с красной рыбой Салат «Маскарад» Салат «Царский» Салат «Зимняя сказка» Гнезда с фаршем на сковороде Салат «Новогодний сюрприз»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020