В Греции прошли мучные бои

В небольшом греческом городке Галаксиди недалеко от Афин принято встречать Чистый понедельник мучными боями. Недавно здесь состоялась традиционная мучная битва, которая восходит своими корнями к 1801 году, когда местные жители восстали против османских правителей. Участники необычного мероприятия обсыпают друг друга мукой, а для большей эффектности и зрелищности в нее добавляют цветные красители. Посещать мучное побоище рекомендуется в специальной маске, очках и защитном костюме. В этот день спрятаться от муки не может никто, поэтому некоторые здания и окна жилых домов закрываются полиэтиленовой пленкой. Во время мучных боев расходуется около 1,5 тонны муки. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»