Самоизоляция во время бушующей пандемии коронавируса заставляет людей все чаще обращаться к компьютерам и телефонам для просмотра кулинарных шоу и мастер-классов по приготовлению еды. Не остались в стороне и обеспеченные люди, посещающие элитные винные аукционы. На своем последнем онлайн-аукционе Wine & Spirits, который проходил с 24 марта по 7 апреля, аукционный дом Christie‛s наблюдал неожиданно высокий интерес к событию среди пользователей со всего мира. Сообщается, что аукционный дом заработал 1116075 $ примерно на 800 лотах. В Wine & Spirits приняли участие клиенты из 31 страны мира, а если учесть тех, кто не участвовал в торгах, а просто заглянул на аукцион, стран будет уже 118.
«Наш последний аукцион посетило беспрецедентное количество участников со всего мира – на 20% больше, чем обычно, – рассказывает Крис Манро, представитель Christie‛s. – Поскольку все больше людей остаются дома, мы ожидаем увидеть рост потребления вина. Во время самоизоляции люди стали много готовить и часто ищут дополнение к своим блюдам в виде вин».
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»