🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Компания Michelin приостановила выпуск своих ресторанных гидов

Компания Michelin приостановила выпуск своих ресторанных гидов на 2021 год в США в связи с ущербом, который пандемия Covid-19 нанесла ресторанной индустрии страны. Американское представительство компании заявило, что выпуск знаменитых красных гидов отложен на неопределенный срок, и «официальные сроки будут объявлены по мере того, как начнется восстановление страны после кризиса». Обычно справочники со звездными рейтингами публикуются для Нью-Йорка, Вашингтона и Чикаго в сентябре-октябре, но впервые в истории руководство будет издаваться только в цифровом формате. Помимо этого церемония вручения наград в Великобритании, запланированная на октябрь этого года, будет отложена до января 2021 года. Представители компании Michelin также заявили, что стараются поддерживать пострадавшие рестораны и проявлять гибкость – инспекторы внимательно следят за ситуацией в каждом ресторане и начнут посещения с проверками только тогда, когда это будет целесообразным, в зависимости от конкретного заведения и индивидуальных обстоятельств.  

Компания Michelin приостановила выпуск своих ресторанных гидов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»