Многим женщинам известно, что рыба очень полезна во время беременности, поскольку рыбий жир необходим для правильного развития ребенка. Некоторые исследования показывали благотворное влияние ненасыщенных жирных кислот на иммунную систему детей. Недавно австралийские ученые провели исследование, показавшее, что рыбий жир никак не влияет на наличие у ребенка аллергии после рождения. В ходе исследования 368 участниц принимали с 21 недели беременности по 900 мг рыбьего жира в капсулах в день. Контрольная группа принимала плацебо. Потом ученые наблюдали их детей в течение первого года жизни на предмет проявившихся аллергических реакций. В группе, употреблявший рыбий жир, показатель по аллергии был всего на 4% ниже, чем у тех, кто употреблял плацебо, что в научных масштабах не имеет особого значения.
Екатерина Савенкова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»