Люди, которые избегают посещения ресторанов, имеют здоровый рацион питания

Люди, которые едят дома, обычно имеют более здоровый рацион питания, чем те, кто любит ходить по кафе и ресторанам, утверждают ученые из Университета Вашингтона. Приготовление еды в домашних условиях позволяет людям употреблять больше фруктов и овощей, избегая нездоровой пищи, предлагаемой в заведениях общепита. По словам экспертов, готовя еду дома, вы, как правило, будете иметь здоровый рацион питания при отсутствии значительного увеличения его стоимости, но если вы привыкли посещать рестораны, у вас будет менее здоровый рацион питания по более высокой цене.

В ходе исследования специалисты рассмотрели 437 взрослых, изучив, обеспечивает ли их рацион питания правильную комбинацию фруктов, овощей и других элементов. Было установлено, что рацион питания людей, которые готовили еду дома, соответствовал рекомендуемым потребностям организма в различных питательных веществах.
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»