Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Селекционеры вывели сорт яблок с красной мякотью

02 апреля 2018

Компания Red Moon, представляющая собой группу производителей из Италии, Франции и Нидерландов, презентовала весьма необычный сорт яблок, имеющих красную мякоть. Сообщается, что яблоки могут похвастаться высоким содержанием полезных микроэлементов, витамина С и антоцианов – пигментных веществ, придающих плодам характерный окрас и обладающих антиоксидантными и бактерицидными свойствами. Согласно пресс-релизу, яблоки хороши не только для употребления в свежем виде, но и для переработки – из них получаются отличные соки, коктейли, сидр и другие напитки. В настоящее время для выращивания яблок с красной мякотью в Италии отведено 35 га садов, в то время как во Франции – 23 га. Планируется, что в ближайшем будущем эти площади будут увеличены до 100 га.

Специалисты компании Red Moon уверены, что новинка быстро завоюет европейский рынок и станет популярным суперпродуктом. Уникальные яблоки были представлены 26-ой международной ярмарке торговли и транспортировки фруктов и овощей Fruit Logistica 2018, прошедшей в Германии.
 

Селекционеры вывели сорт яблок с красной мякотью

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017