Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Глобальное потепление уменьшит урожайность ключевых зерновых культур

13 октября 2018

Исследователи из Университета Вермонта обнаружили еще одну причину, из-за которой глобальное потепление может быть опасно для планеты – голодные насекомые. По словам ученых, повышение температуры будет стимулировать аппетит насекомых и ускорит их размножение, в результате чего ключевые продовольственные культуры, такие как пшеница, кукуруза и рис, которые являются пищей для миллиардов людей, могут пострадать от низкой урожайности. Поскольку эти три культуры составляют 42% от ежедневной потребности в калориях мирового населения, любой их дефицит может привести к снижению продовольственной безопасности и конфликтам, особенно в бедных районах земного шара.

Когда температура растет, метаболизм насекомых-вредителей увеличивается – в результате насекомые начинают поедать больше сельскохозяйственных культур. В ходе исследования специалисты пришли к выводу, что глобальные потери урожая зерновых культур вырастут от 10% до 25% при каждом повышении глобальной температуры на 1 градус. Так, в Европе, которая в настоящее время является основным производителем пшеницы в мире, ежегодные потери урожая от вредителей могут достигать 16 миллионов тонн. В Соединенных Штатах, являющихся крупнейшем в мире производителем кукурузы, потери урожая, вызванные насекомыми, могут составить около 20 тонн кукурузы в год. В Китае, где сосредоточена одна треть мирового производства риса, могут наблюдаться потери размером 27 миллионов тонн риса в год.
 

Глобальное потепление уменьшит урожайность ключевых зерновых культур

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Блины с дырочками Классические тонкие блины на молоке Блинные узелки с курицей и сыром Грибной суп из шампиньонов Тонкие блинчики на молоке Блины с грибной начинкой Салат «На скорую руку» Гнезда с фаршем на сковороде Блины с ветчиной и сыром Тесто для вареников
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019