🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Испанские производители авокадо понесли серьезные убытки из-за ветра

Ураганные ветра, обрушившиеся на испанский регион Коста-Тропикаль в последние дни минувшего 2018 года, нанесли значительный ущерб местным производителям авокадо. Почти половина урожая, который был готов к сбору, упала на землю. Сообщается, что погодные условия привели к порче примерно 500 тонн авокадо, а потери фермеров составили порядка 1,2 миллиона евро. Специалисты поясняют, что когда авокадо падают на землю, они больше не могут продаваться как фрукты первого класса. В данном случае существуют два варианта развития событий – авокадо будут продаваться на рынке в качестве продуктов второго класса по сниженной цене (0,5 евро вместо 2,5 евро за 1 кг) или же будут использоваться для производства других продуктов, таких как гуакамоле (в этом случае цена за килограмм будет еще ниже). Все упавшие плоды были собраны, доставлены маркетологам и отсортированы в зависимости от ущерба, нанесенного ветрами, порывы которых достигали 90 км/ч.

Испанские производители авокадо понесли серьезные убытки из-за ветра

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»