В ближайшее время жителям и гостям Испании придется есть в ресторанах, будучи отделенными друг от друга пластиковыми перегородками, причем изолировать они будут не гостей за разными столиками, а людей, находящихся за одним столом. В настоящее время это и другие новшества испытываются владельцами мадридских ресторанов в рамках соблюдения строгих правил социального дистанцирования после снятия карантина. Сообщается, что использование пластиковых перегородок позволит клиентам наслаждаться трапезой, не беспокоясь о том, что они могут заразиться коронавирусом либо от человека, который сидит за столом перед ними, либо от людей, проходящих мимо. Обслуживающий персонал в заведениях будет носить защитные маски и перчатки.
Пластиковые экраны будут изготавливаться из материала, который уже используется для защиты касс в супермаркетах. Стоимость пластиковых перегородок может составить около 600-700 евро за один стол, что станет значительной финансовой нагрузкой для ресторанов и баров, которые и без того сильно пострадали от пандемии коронавируса. Помимо этого власти Мадрида также рассматривают вопрос об увеличении площадей, предоставляемых ресторанам, чтобы они могли размещать посетителей в соответствии с нынешними правилами социального дистанцирования.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!