Сотрудники брюссельского ресторана носят маски со своими улыбками

Необходимость ношения защитных масок сегодня является обязательной в сфере общественного питания, и один бельгийский ресторан решил следовать этому правилу по-своему – униформа сотрудников заведения Lodge в Брюсселе была дополнена необычными масками, на которых напечатана улыбка их владельца. Отмечается, что такие маски с принтами улыбки поднимают настроение и устраняют необходимость визуально контактировать только с верхней частью лица людей. Особую роль такие маски играют для официантов при построении диалога с клиентами. Вероятно, данное новшество поможет сохранить лояльность клиентов в тяжелые времена, когда рестораны терпят значительные убытки.

Печатью масок занимается бельгийская компания Cheesebox. По словам генерального директора Шарля де Бельфройда, ношение сотрудниками масок делает лица невыразительными и нередко затрудняет установление контактов, что не идет на пользу бизнесу, поэтому была придумана идея печатать улыбки на масках. Компания установила в ресторане Lodge устройство, похожее на фотобудку, чтобы сотрудники могли распечатывать маски со своими улыбками. Новшество было с радостью встречено клиентами заведения, которым понравился такой гостеприимный подход, придающий определенную атмосферу ресторану. «Я думаю, это отличная инициатива, – рассказывает завсегдатая ресторана по имени Одри. – По крайней мере, вы можете узнавать людей и знать, как они выглядят».
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»