🔍 Поиск Новогодние рецепты 2022 Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Техника для кухни – 3

Нержавеющая сталь на кухне

Нержавеющая сталь на кухне

Что такое нержавеющая сталь? Каковы преимущества нержавеющей стали как материала для кухонных принадлежностей? Откуда у нержавеющей стали ее свойства? И многое другое...

Как выбрать кухонную вытяжку

Как выбрать кухонную вытяжку

Вытяжка – полноправный «житель» современной квартиры. Если готовят в семье часто, то без этого прибора не обойтись. Вы ведь не хотите, чтобы за год только что отремонтированная кухня лишилась своего великолепия?

Как выбрать электромясорубку

Как выбрать электромясорубку

«Пей пиво, ешь мясо!» - поется в песне некогда популярной российской группы. О домашних пивоварнях мы, конечно, скоро расскажем, но сегодня все же о мясе. Вернее, об электрических мясорубках. Как появились эти приборы? Нужны они или нет?

Мангал, барбекю, гриль и коптильня: элементы вкусного лета

Мангал, барбекю, гриль и коптильня: элементы вкусного лета

Лето – время пикников. Какой пикник без шашлыка? Никакой. А шашлык без мангала? Тоже. Можно, разумеется, настрогать шампуры из веточек, положить несколько кирпичей у огня… Что-то, конечно, и так приготовится. Но, во-первых, в лесу или на берегу реки с кирпичами, порой, случается напряженка, а во-вторых – это вообще не наш способ.

Лучшие посудомоечные машины: cекстет чистых тарелок

Лучшие посудомоечные машины: cекстет чистых тарелок

Посудомоечная машина – мечта каждой женщины. Нет, конечно, без этого прибора можно и обойтись. Миллионы женщин доказывают это изо дня в день. Но все же ни одна из тех дам, у которых уже есть посудомоечная машина, не скажет, что она жалеет о ее приобретении. В этом обзоре упомянуты несколько посудомоечных машин различных форм-факторов. «Кулинарный Эдем» представляет шесть лучших моделей из тех, что продаются ныне в российских магазинах.

Полезная техника для детей и их родителей

Полезная техника для детей и их родителей

Детство, особенно ранее, сложный период для ребенка и его родителей. «Кулинарный Эдем» задумался о том, как облегчить детско-родительскую «участь». Мы «поскребли по сусекам» и обнаружили полезные для девчонок с мальчишками, а также для их родителей, приборы – бытовую технику. О ней и пойдет ныне наш рассказ.

Холодильники для малогабаритных кухонь

Холодильники для малогабаритных кухонь

«Кулинарный Эдем» продолжает серию материалов о бытовой технике для небольших кухонь. Тема эта (размещение бытовых приборов на маленьких «советских» кухнях) еще долго будет весьма актуальна. Вряд ли в ближайшее время нас всех ждет переселение в просторные квартиры с «человеческими» кухнями. Но это не повод для отчаяния.

Посудомоечные машины для малогабаритных кухонь: достойные компактные и узкие модели

Посудомоечные машины для малогабаритных кухонь: достойные компактные и узкие модели

«Кулинарный Эдем» продолжает серию материалов о кухонной технике, наиболее подходящей для небольших кухонь — кухонь, в которых все еще приходится как-то «помещаться» миллионам россиян. В разделе нашего сайта «Техника для кухни» вы уже можете найти публикации об узких плитах и холодильниках. Сегодня речь пойдет о посудомоечных машинах.

Новогодние подарки на кухню. Часть 2. Малая кухонная техника

Новогодние подарки на кухню. Часть 2. Малая кухонная техника

«Кулинарный Эдем» продолжает серию материалов о «кухонных» новогодних подарках. В разделе «Техника для кухни» можете найти материал о крупных кухонных приборах, которые вполне можно подарить на Новый год. Ныне — варианты менее габаритных подарков.

Лучшие новые электромясорубки. Мясное рандеву

Лучшие новые электромясорубки. Мясное рандеву

Электрическая мясорубка — прибор тривиальный, утилитарный. Но от этого не менее ценный в домашнем хозяйстве. Сколько вкусных мясных блюд мясорубка позволяет приготовить. И не только мясных. Некоторые нашли мясорубке замену — готовят фарш с помощью кухонного комбайна. Но комбайн никогда не обеспечит вам тот настоящий фарш, который получается при использовании мясорубки. Комбайн лишь перетрёт мясо своим ножом. Это не фарш. Это тёртое мясо какое-то получается. Настоящий фарш для настоящих котлет — только из мясорубки!

Бытовая техника для малогабаритных кухонь. Холодильники и посудомоечные машины

Бытовая техника для малогабаритных кухонь. Холодильники и посудомоечные машины

Россиянам не слишком повезло с кухнями. В квартирах миллионов они непростительно малы. Все уже привыкли и даже нашли какие-то плюсы в этой малогабаритности (до всего дотянуться можно!). Кухня без современной бытовой техники — неправильная кухня. Но как вместить все нужные в хозяйстве приборы в весьма ограниченное пространство? Выход есть — приобретать модели нестандартных размеров. В этом материале представлены узкие холодильники и посудомоечные машины.

Посудомоечные машины. Лучшие и недорогие

Посудомоечные машины. Лучшие и недорогие

Каковы плюсы наличия дома посудомоечной машины? Во-первых, «посудомойка» моет посуду лучше, чем это делает человек — из-за многих факторов, в том числе из-за высокой температуры воды, при которой происходит мытьё, из-за высокого давления, под которым она подаётся на посуду. Во-вторых, посудомоечная машина экономит время пользователя, хотя и моет посуду дольше, чем это делает человек. Всё просто — загрузив посудомойку посудой, пользователь отправляется по своим делам.

Кухонный комбайн

Кухонный комбайн

Кухонный комбайн — прибор, который до сих пор (а история его насчитывает уже несколько десятков лет) вызывает споры. Одни говорят, что вещь эта нужна мало, что с ней много мороки, как во время, так и после использования. Другие утверждают, что без кухонного комбайна трудно ныне представить процесс приготовления пищи, ведь он помогает сократить время готовки, экономит силы.

Керамические чайники

Керамические чайники

Электрических чайников в магазинах — пруд пруди. Причём, это давно уже не только пластиковые ёмкости с нагревательными элементами внутри. Есть чайники полностью металлические, есть стеклянные. Нас же в этом обзоре интересуют моднейшие ныне керамические (фарфоровые) электрочайники.

Миксеры. Какой выбрать и купить?

Миксеры. Какой выбрать и купить?

В этом материале мы собрали лучшие, на наш взгляд, миксеры. Простые, но такие часто незаменимые на кухне приборы. В обзор попали погружные (ручные) миксеры разных ценовых категорий — от доступных большинству пользователей до моделей более дорогих.

Функция МАСТЕРШЕФ:  вопросов много – ответ один!

Функция МАСТЕРШЕФ: вопросов много – ответ один!

Как вы считаете, какой кухонный бытовой прибор стал самым популярным за последнее время? Конечно же, мультиварка – ответите вы и будете правы! Мультиварка действительно справляется со множеством задач и особенно незаменима, когда нужно высвободить время.

Погружные блендеры. 5 лучших

Погружные блендеры. 5 лучших

В этом обзоре, который является логичным продолжением рекомендаций по выбору погружного блендера, мы собрали действительно лучшие приборы — лучшие, на наш взгляд, погружные блендеры, которые можно ныне купить в России.

Как выбрать холодильник

Как выбрать холодильник

Холодильник – это, по-видимому, самый большой электрический бытовой прибор в современном доме, без которого довольно сложно обойтись. Он нужен вам, чтобы мясо было замороженным, овощи оставались свежими, а напитки – охлажденными.

Морозильные камеры: гид покупателя

Морозильные камеры: гид покупателя

Как сохранить выращенный летом урожай фруктов и овощей? Все равно ведь все не законсервируешь, тонны варенья не сваришь. Прибавьте к садово-огородным дарам лесные – грибы и ягоды. Есть еще мясо, рыба… Ответ прост – заморозить. Но в морозилку обычного холодильника все запасы, скорее всего, не влезут.

Ломтерезка: всё, что нужно знать о приборе

Ломтерезка: всё, что нужно знать о приборе

Говорят, что ломтерезка (электронож, слайсер) – это хорошо. Что ж, во всяком случае, это точно не плохо. Она экономит время – ведь процесс нарезки очень многих продуктов с помощью этого прибора протекает гораздо быстрее. Конечно, предметом первой кухонной необходимости электронож не назовешь. Но если вы любите сэндвичи, или часто устраиваете домашние вечеринки, или к вам не редко неожиданно заявляются гости – советуем приобрести.