Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Техника для кухни – 5

Мангал, барбекю, гриль и коптильня: элементы вкусного лета
Мангал, барбекю, гриль и коптильня: элементы вкусного лета
Лето – время пикников. Какой пикник без шашлыка? Никакой. А шашлык без мангала? Тоже. Можно, разумеется, настрогать шампуры из веточек, положить несколько кирпичей у огня… Что-то, конечно, и так приготовится. Но, во-первых, в лесу или на берегу реки с кирпичами, порой, случается напряженка, а во-вторых – это вообще не наш способ.
Как ухаживать за бытовой техникой (Часть 2)
Как ухаживать за бытовой техникой (Часть 2)
В первой части статьи, вышедшей ранее на нашем портале, были обозначены основные правила ухода за крупной кухонной техникой – холодильником, плитой, вытяжкой и посудомоечной машиной. Этот текст – продолжение. Из него вы узнаете о том, как правильно ухаживать за другими кухонными помощниками по хозяйству.
Аэрогриль: полеты во сне и наяву
Аэрогриль: полеты во сне и наяву
Если ввести в поисковых системах в Интернете слово «аэрогриль» – получаешь множество ссылок на странички компаний, продающих эти приборы. Уделив минут 15 их изучению, приходишь к выводу, что аэрогриль – лучшее из того, что человечество придумало для кухни.
Как выбрать соковыжималку
Как выбрать соковыжималку
Вкусный сок – это всегда хорошо. Неважно, какое время года за окном – витамины нужны организму постоянно. Известно, что больше всего их в натуральном, свежевыжатом соке. В магазинах он если и продается, то стоит недешево. Но зачем каждый раз тратить много, когда можно, заплатив один раз, надолго обеспечить себя натуральными соками. Просто купите электрическую соковыжималку.
Переносные холодильники: азбука покупателя
Переносные холодильники: азбука покупателя
Что такое пикник? Современный толковый словарь русского языка под редакцией Ефремовой дает нам четкое определение: «загородная увеселительная прогулка компанией, обычно с закуской на открытом воздухе».
Кухонная техника на даче: что взять с собой
Кухонная техника на даче: что взять с собой
На дачу люди чего только не привозят. Наш рассказ пойдет о том, что нужно обязательно взять с собой, чтобы в кулинарном смысле пребывание за городом действительно было похоже на житие в Эдеме. Какую кухонную технику желательно захватить с собой? Все подробности – далее.
Морозильные камеры: гид покупателя
Морозильные камеры: гид покупателя
Как сохранить выращенный летом урожай фруктов и овощей? Все равно ведь все не законсервируешь, тонны варенья не сваришь. Прибавьте к садово-огородным дарам лесные – грибы и ягоды. Есть еще мясо, рыба… Ответ прост – заморозить. Но в морозилку обычного холодильника все запасы, скорее всего, не влезут.
Как выбрать йогуртницу
Как выбрать йогуртницу
В российских магазинах, чтобы найти настоящий йогурт – продукт для организма весьма полезный (прежде всего для подавления анаэробного брожения в желудочно-кишечном тракте), надо приложить не мало усилий. И не факт, что они увенчаются успехом. Что же теперь – совсем отказаться от употребления в пищу этого не только полезного, но и вкусного продукта? Вовсе нет!
Брать или не брать: «спорные» кухонные гаджеты
Брать или не брать: «спорные» кухонные гаджеты
Современная кухня – вместилище многих бытовых приборов. Хороших и разных. Без некоторых нашу жизнь сложно представить. Возьмите хотя бы холодильник, кухонную плиту или даже миксер. Но есть и другая техника, необходимость которой на кухне – большой вопрос. Далее – небольшой обзор кухонных «ненужностей».
Кофейный квартет: лучшие кофемашины 2009 года
Кофейный квартет: лучшие кофемашины 2009 года
Кофе – это магия. Не для всех, конечно, но для многих. Кофе это не только вкусно. Напиток помогает нам, людям живущим в северной стране, легче пережить зиму, – в основном, серое и мрачное время года. Просыпаешься – еще темно. Проснуться помогает кофе. На работе хочется спать – где там кофе? А вечером встреча с друзьями – кофе поможет преодолеть усталость после рабочего дня – возвращает энергию.
Кухонная техника в подарок: праздничный обзор
Кухонная техника в подарок: праздничный обзор
Новый год – самый любимый праздник россиян. Это показывают все социологические опросы. К любимому празднику хороши нетривиальные подарки. «Кулинарный Эдем» подобрал для вас новую и наиболее интересную, на наш взгляд, кухонную технику.
Как выбрать электрочайник
Как выбрать электрочайник
Что может быть проще электрического чайника? Мало что, но, несмотря на это, прибор сей в хозяйстве незаменим. В редком доме (разве что в деревенском) встретишь сегодня чайник, который нужно греть на плите. Многие перешли на электрические. Они удобнее, да и вода в них закипает быстрее. Однако каким бы простым прибором ни был знакомый всем электрочайник, при его выборе стоит помнить о некоторых тонкостях.
Кофе из кофеварки: вкусно и недорого
Кофе из кофеварки: вкусно и недорого
Кофе можно готовить по-разному. Кто-то любит растворимый: насыпал в чашку пару ложек, залил кипятком – готово. Другие растворимый кофе вообще за кофе не считают – варят в джезве, с соблюдением правил и тонкостей. Третий вариант – кофе из кофемашины: эспрессо, каппучино, латте… Но качественная кофемашина – удовольствие дорогое и не всем доступное. На помощь приходит кофеварка, ведь с ее помощью тоже можно приготовить отличный кофе, да и стоят эти приборы относительно недорого. Подробности – в нашем обзоре.
Кухонные комбайны: пятерка лучших
Кухонные комбайны: пятерка лучших
Кухонный комбайн – не предмет первой необходимости. Десятки, сотни тысяч российских хозяек обходятся без него – продолжают шинковать и измельчать по-старинке: ножом на разделочной доске. Это правда. Может быть, здесь играет роль привычка. Может – желание сэкономить. Но правда и то, что привычки порой стоит менять, а стоимость большинства кухонных комбайнов ныне невелика.
Бытовая техника в подарок на 8-е Марта
Бытовая техника в подарок на 8-е Марта
8 марта – это двойной, если не тройной праздник. Во-первых, конечно, это праздник милых дам. В этот день они еще милее, еще румяней и белее. Во-вторых, - это праздник весны. Наконец-то зима закончилась, мимоза расцвела уж давно, и только в лучшее верится. В-третьих, 8-ое марта, как это ни странно, праздник и для мужчин тоже. Ведь настоящему мужчине всегда приятно лишний раз приласкать свою даму, одарить ее чем-нибудь стоящим.
Кулич XXI века: техника в помощь
Кулич XXI века: техника в помощь
Пасха. Для кого-то это праздник, для кого-то – просто весенний выходной. Но и те, и другие, скорее всего, с удовольствием отведают в эти дни пасхальный кулич. Пасхальный кулич символизирует собой Светлый день Христова Воскресенья, обязательно освящается в церкви. О бытовой технике, которая поможет испечь хороший кулич в домашних условиях, и пойдет сегодня наш разговор.
Лучшие блендеры страны. Часть 1. Погружные модели
Лучшие блендеры страны. Часть 1. Погружные модели
Кухня – это целый мир со своими многочисленными «жителями» – кухонными приборами. Блендер, возможно, не самый «главный» прибор на кухне, однако, без него не обходится ни одна хорошая хозяйка. «Кулинарный Эдем» собрал информацию о наиболее интересных и качественных моделях блендеров. Ниже мы представляем их Вашему вниманию.
Электроплиты со стеклокерамической поверхностью
Электроплиты со стеклокерамической поверхностью
Самая лучшая печь – печь из русских народных сказок. Вот уж отличный пример многофункционального прибора! В ней и готовить можно, и дом она отапливает, и как кровать с подогревом служит, да еще и является транспортным средством. В общем - чудо чудное, диво дивное, а не печь. Но это в сказке, а в реальности очаг в наших жилищах заменила плита. Сегодня «Кулинарный Эдем» расскажет о достойных моделях электрических плит со стеклокерамической варочной поверхностью, которые можно найти ныне в российских магазинах.
Бюджетные СВЧ-печи: покупаем СВЧ-печь не переплачивая
Бюджетные СВЧ-печи: покупаем СВЧ-печь не переплачивая
«Кулинарный Эдем» озаботился проблемой экономии. Мы решили отыскать в магазинах и предложить Вашему вниманию не дорогую, но все же вполне качественную и функциональную кухонную технику. Сегодня речь пойдет о малых кухонных приборах. Поговорим о микроволновых печах.
Бюджетные плиты: недорогая кухонная техника. Экономим с умом!
Бюджетные плиты: недорогая кухонная техника. Экономим с умом!
Кризис заканчивается. А может, это только кажется. Сложно быть в чем-то абсолютно уверенным на сей счет. Но жизнь, так или иначе, продолжается. Люди продолжают покупать различную кухонную технику – ведь она облегчает быт, с ней у человека больше свободного времени. «Кулинарный Эдем» озаботился тем, как бы купить всю необходимую на кухне технику, но при этом потратить не слишком много денег.